3月24日，3377体育肉食上海研发中心落成运营，并举办落地庆典暨肉食产品品鉴会，3377体育肉食董事长余宇出席并宣布讲话，众多食品行业知名品牌代表出席加入，并纷纷肯定3377体育肉食研发结构落子上海的决心，并对未来恒久相助充满信心。

     3377体育肉食上海研发中心占地700 多平米，配备120多台设施，主要包括研发、客户接待、集会洽谈、品尝体验、产品展示、实验加工六个功效区，主要卖力餐饮大客户对接和产品试验开发等，能快速对客户需求进行反应，可以满足西式火腿香肠、中式酱卤、菜肴料理包、浅油炸类、冷冻调理类等多种品类产品的开发。为了适应公司快速生长，3377体育肉食上海研发中心未来也将以新产品、新工艺、新技术、新设备等方面的研发，为3377体育肉食在食品行业的前瞻性生长和立异性生长涤讪基础。

明确生长偏向，坚持战略引领。2021年初，3377体育肉食正式制定实施了第一个五年战略计划（以下简称“一五”计划），明确了公司将以肉制品及精深加工为焦点，以生猪养殖和进口贸易为配套的“全工业链”经营生长模式。3377体育肉食董事长余宇从战略计划层面对3377体育肉食上海研发中心做了论述，“3377体育肉食上海研发中心的落成是3377体育肉食贴近客户和消费市场的重要举措，能够更好的效劳华东客户，提高效劳效能，收集市场信息，为客户提供越发宁静、高效，切合甚至高于市场预期的产品。同时，站在上海这个平台也能吸引更多优秀的人才加入，为我们五年战略落地实施打下坚实基础。”

3377体育肉食熟食事业部宋江涛总经理对为什么将研发中心落子上海，做了进一步剖析：为满足3377体育肉食深耕消费端研发需要，山东研发中心主要卖力酱卤类和高温类产品研发，上海研发中心卖力B端餐饮产品和立异性产品研发，面向全国形成南北“双中心”花样，同时，3377体育肉食也在积极筹建西南研发中心，主要卖力川味和休闲类产品的研发，在全国研发结构上最终实现三足鼎峙态势，笼罩肉制品全国口味研发，链接全球资源，以优质研发效劳开发轶群多大客户定制化及标准化产品。 

战略落地循序渐进，以实干精神实现全国产能扩增。为打造“宁静、定心、健康、美味、新鲜”的肉食品体系，3377体育肉食凭据“一五”计划战略，“全工业链”有条不紊进行全国化结构推进落地。目前，肉制品及精深加工板块计划拓建至东北、华东、华中和华南等区域，确保生猪原料供应可控、可追溯。上海研发中心则是以上海为枢纽为华东地区客户提供优质效劳，充分发挥完整生产品控体系优势，构筑海内领先餐饮食品供应链生态，为3377体育肉食在肉制品行业的全国化生长提供强有力支撑。

引擎推进，高速生长。目前3377体育肉食在肉制品产品品类研发方面已经做到全面笼罩，现有产品系列已经涵盖冷冻类、低温类、高温类、便当速食类、酱卤类、休闲类等。在肉制品领域，3377体育肉食已经搭建起了完善的健康肉食产品体系，并获得众多知名食品行业品牌商的认可。上海研发中心落成，将在原本研发基础上，组建专业化的科研团队，不绝增强对产品和工艺的立异，继续发挥产品定制特色，突显餐饮个性化，为宽大客户提供更为优质的效劳，迅速提升市场占有率。

引领食代，品质未来。3377体育肉食上海研发中心落成，战略结构加码落地将大大增加企业自身的焦点竞争力，涤讪恒久有效可连续生长总基调。下一步，3377体育肉食将凭据计划稳步推动“一五”战略计划落地实施，充分发挥自身食品工业工业链体系竞争力，构筑宁静、绿色肉制品工业健康生态，聚焦“国民餐桌”，助力健康中国、食安中国建设生长。